רוטב צרפתי (המכונה גם : קטלינה) הוא רוטב שמשמש בדרך כלל רוטב לסלט או לכריכים והוא מורכב מסוכר, שמן, עגבניות חומץ ופפריקה. כיום, רבים מכנים את הרוטב צרפתי כ"רוטב קטשופ" עקב צבעו האדום בוהק. במקומות רבים, לרוטב נהוג להוסיף מלח. הרוטב הצרפתי התפתח בארצות הברית בשנות החמישים, ובמקור היה מורכב מפפריקה ועגבניות וטעמו היה מתוק. כיום, הרוטב הצרפתי הוא בדרך כלל כתום. מתוך ויקיפדיה

רוטב סופרם, רוטב סלסה, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב צדפות, רוטב קייג'ון, רוטב שזיפים, רוטגר האוור, רוטה וירוס, רוטה ונאגייטה