רוטב מורניי (בצרפתית: Sauce Mornay) הוא רוטב בשאמל שנוספה לו גבינה מגוררת, כמו פרמזן או גרוייר או שילוב של גבינות כמו גרוייר, אמנטל וצ'דר. מתוך ויקיפדיה

רוטב חמוציות, רוטב טרטר, רוטב טריאקי, רוטב לבן, רוטב לחם, רוטב סויה, רוטב סופרם, רוטב סלסה, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי