רוטב סופרם (בצרפתית: suprême) הוא אחד מהרטבים הקלאסיים של המטבח הצרפתי. רוטב זה נחשב לאחד מ"הרטבים הקטנים" - היינו, רוטב הנוצר משילוב בין רוטב אם למרכיב אחד נוסף. מתוך ויקיפדיה

רוטב טריאקי, רוטב לבן, רוטב לחם, רוטב מורניי, רוטב סויה, רוטב סלסה, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב צדפות, רוטב צרפתי